No dia 14/03, das 19h às 21h, acontece o Seminário "Tendências do Food Service: de Nova York a São Paulo", no Auditório da Associação Comercial e Industrial de Piedade (ACIP). O evento é promovido pelo Sebrae e tem como público-alvo micro e pequenos empreendedores do segmento de alimentação.
No encontro serão expostas algumas tendências do setor de food servide, a partir dos conhecimentos acumulados na missão internacional à Summer Fancy Food 2015 em Nova York. Os temas abordados são: saudabilidade, food trucks, operações pop-up, denominações de origem local, customização, gourmetização e outros.
Na ocasião também será apresentado o Projeto Alimentação Fora do Lar, orientando também sobre quais ferramentas o Sebrae disponibiliza para que os empresários possam desenvolver seus negócios. As inscrições para o seminário podem ser realizadas com o Sebrae, no telefone: (15) 32441522.
